2023年對于飼料質量安全監督管理工作現已開展，為保障抽檢工作的有序高效的進行，農業農村部與1月13日發布了關于以上工作開展的具體流程和要求。現小編將整理出重點檢測內容做簡要介紹，同時請查收Pickering Laboratories相關解決方案。
1 工作目標
按照上下聯動、分級負責、全國一盤棋的原則，健全飼料質量安全監管工作機制，統籌運用監督抽查、產品監測、風險預警和現場檢查等手段，實施全程信息化監管，強化檢打聯動，嚴厲打擊違法違規行為，維護公平競爭的市場環境，推動飼料行業健康有序發展。
2工作內容
檢測項目
檢測項目應覆蓋質量、衛生、獸藥及非法添加物等指標（詳見附件2），檢測方法、判定依據和判定原則見附件 3。
質量指標包括粗蛋白等產品質量指標以及《飼料添加劑安全使用規范》（農業部公告第2625號）規定的銅、鋅、維生素、氨基酸等指標；
衛生指標包括《飼料衛生標準》（GB13078-2017）中規定的鉛、砷、真菌毒素等需要持續關注的安全性指標；
獸藥及非法添加物指標包括允許使用的抗球蟲藥物，金霉素、土霉素、喹乙醇、喹烯酮等停用的藥物飼料添加劑品種，以及《禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種目錄》（農業部公告第176號）、《禁止在飼料和動物飲水中使用的物質》（農業部公告第1519號）、《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》（農業農村部公告第 250號）規定的禁用物質。
監測項目
例行監測項目包括銅、鋅、真菌毒素、獸藥、非法添加物及其他風險因子等指標。根據歷年飼料質量安全監管工作中發現的新風險因子、飼料質量安全案件查處發現的問題，以及舉報線索等方面情況，結合現有檢測方法基礎，對不同類型飼料和飼料添加劑產品針對性地設置不同監測項目。
飼料標簽專項檢查
由各省級畜牧獸醫主管部門負責組織實施。全面強化飼料生產和經營環節產品標簽標示內容的監督管理，督促生產者和經營者嚴格落實飼料標簽有關規定，依法依規標示相關內容，杜絕擾亂市場的不規范標示行為。
養殖環節”瘦肉精”專項監測
各省級畜牧獸醫主管部門根據轄區內實際情況，制定本省份的監測計劃，對豬、牛、羊養殖環節“瘦肉精”實施監測。尿液抽樣參照《豬肉、豬肝、豬尿抽樣方法》（NY/T763-2004）執行，樣品應低溫（4℃）保存和運輸。現場采用酶聯免疫法（或膠體金法）對采集的尿液樣品進行克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇的快速篩查。
Pickering Laboratories為飼料質量監督及營養成分分析提出全面的解決方案。一臺柱后+HPLC即可解決飼料中真菌毒素、抗生素殘留及氨基酸的檢測需求，并提供色譜柱、衍生試劑和應用方案。
關于Pickering Laboratories
美國Pickering Laboratories公司是一家全球專業提供人工測試體液和柱后衍生化學試劑、色譜柱、分析方法等柱后衍生分析整體解決方案的機構，其不斷創新及良好的信譽被眾多的美國政府機構如EPA、ATF、FDA、AOAC和世界多家廠商所認可。